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Cozinha francesa estilo Kaiseki Gourmand TACHIBANA

Ingredientes orgânicos, locais e frescos são destaques neste restaurante, onde os pauzinhos japoneses e o estilo kaiseki de Kyoto encontram a culinária francesa. O chef Imano compra e seleciona cuidadosamente seus legumes frescos todos os dias na Higuchi-no-en, uma fazenda de produtos que oferece o que muitos classificam como os legumes mais saborosos e saudáveis de Kyoto. Imano simboliza uma abordagem local e sustentável da culinária e acessa a memória do paladar para sabores verdadeiramente sazonais. Essa combinação de comida local de Quioto e sabores internacionais resulta em uma jóia única que recebe muitos clientes que retornam. O chef Imano também oferece aulas de culinária; verifique com o concierge os horários.

Horas
11:30 às 14:30 (Último pedido 14:30)
17:00 às 21:30 (Último pedido 21:00)

Localização
1º Andar na Cave

Faixa de preço
・ Almoço: JPY 4.235 ~
・ Jantar: JPY 8.470 ~

* Todas as tarifas incluem impostos e taxa de serviço.

Para reservas (telefone)
+81 753619223